宮崎市｜スープカフェ『自然と』新鮮野菜と発酵調味料で味わう贅沢な一杯

2024年8月20日、佐土原町に新しく誕生したスープカフェ「自然と」。自家製麹と新鮮な野菜が奏でる、特別な一杯を味わえます。テイクアウトも可能です。

和洋3種類のスープから選べるランチメニューで、自然の恵みをたっぷり感じてくださいね。

自然と｜雰囲気・メニューをご紹介

店舗は2名席が3つ、4名席が2つとカウンター。

お一人さまでも足を運びやすい雰囲気です。

店内に入ったら、右奥のレジカウンターにてまずは注文・お会計をしましょう。

お水はセルフになります。

選べる3つのこだわりスープメニュー

スープは「豚汁」「ミネストローネ」「季節のスープ」の3種類に、「おにぎりセット」「サンドセット」「トーストセット」のいづれかを組み合わせできます。

セットに共通でつくのは、サラダとミニデザート。自家製の野菜ドレッシングで食べるサラダ、それぞれの野菜の味わいもしっかり感じられます。

豚汁は、綾町産のぶどう豚とこだわり野菜を贅沢に使用。

自然な旨みがたっぷり溶けこんでいました。豚肉もたっぷり入っていて、一口一口が幸せ♪朝10時からオープンなので、朝ご飯にもぴったりな美味しさ。

全種類のスープを、制覇したくなること間違いなしです。

自家製の米麹から作る塩麹を使用した「おにぎり」

おにぎりセットを選んだら、カウンターのおにぎりから好きなものを2個選びます。

気まぐれおにぎりも見逃せません♪

一番人気は「塩麹鮭」。

香ばしい鮭の旨みがご飯と一体となり、口の中でふわっと広がる幸せを噛みしめました。

スイーツは「甘麹」を使用した、やさしい甘さ

秋に訪れた日のスイーツは「まろん麹」「きゃろっとケーキ」「ぱんぷきん麹」の3種類。

やさしい自然な甘さで、食後に食べても重たくありません。ドリンクは自家製の酵素シロップジュース「梅」を頼んだのだけど、酸味が感じられて私好み♪

コーヒーは同じ佐土原町の自家焙煎珈琲「ヒノマルコーヒー」なので、カフェタイムもしっかり楽しめます！

自然と｜営業時間・駐車場の詳細情報

店舗は複数店舗が複数店舗が入ったGreat Rock建物の右端になります。

Great Rockの位置は、マクドナルド佐土原店と、明林堂書店 佐土原店やホテルAZ宮崎佐土原店の間ぐらい。

車はGreat Rock共同の広い駐車場へ。（アスファルト部分のみ）

住所	〒880-0211 宮崎県宮崎市佐土原町下田島20031-1 グレートロック 110号（Google Map／口コミ）
営業時間	10：00〜17：00（不定休）
駐車場	あり
Web情報	Instagram