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美郷町– tag –

美郷町公式ホームページ

  • 美郷町「美郷梅」梅干しの魅力

    宮崎県の美郷町は梅の産地。主に県外に向けて出荷していましたが、梅干しの需要の変化とともに、宮崎県内でも販売されるようになりました。 宮崎県美郷町にある「天空の...
    宮崎グルメ
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さかぽん
メディア運用をしながら何でも屋として、興味のおもむくまま、求められるがまま宮崎でマイペースにいろいろお手伝いしてます。
詳しくはこちら

miyazakimeguri

【ちょっぴり贅沢な昼飲み】
久しぶりに会った友人とモーニングのあと、「まだ話し足りないね」となって、少しお腹を満たしながらゆっくり語れる場所を探して初訪問。

たまたまスムーズに入店できたけれど、シェフお一人で調理されているので、土日祝は予約して行くと安心な人気店です。

夜はスナックSUNとして営業している空間で、店内は広く、ゆったりとした雰囲気。

はじめに頼んだ『果実とフレッシュチーズのスパイスサラダ』から、感動。

前菜三種盛り(ひとり分)をシェアして、普段はなかなか出会えない組み合わせに、広がる幸せ。

トリュフナッツ(450円)は、ずっとこれだけで飲めそう🫶

パスタもあり、ボロネーゼ(1,400円)でお腹もしっかり満たされました。

明るいうちからお酒も楽しめる、ちょっと非日常な贅沢時間。

一人で過ごしたい日にも、語り合いたいときにも。

【明るいうちから】@akaruiuchi
※ 20歳未満入店不可
[住所]宮崎市橘通西3丁目1-17パティオ橘Ⅱ 1階(スナックSUN)
 [営業時間]13:00〜19:00(LO18:15)
[定休日]火・水・木曜日定休
※取材時点の情報です
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𓍯大塚神社(大塚八幡神社) |宮崎市大塚町

正月期間のみ、数量限定で社頭に並ぶ「榊ハーバリウム」。

榊は、「木」と「神」が合わさった漢字が示すとおり、古くから神様の力が宿る神聖な植物とされてきました。

その榊の葉を小さな瓶の中に美しく封じ込め、約1年、手入れをせずとも青々とした状態を保てるよう工夫されたものが、榊ハーバリウムです。

サイズは2種類。
小は榊葉入りで初穂料1,000円。
大は榊葉・松葉・南天入りで初穂料2,000円。

2017年から頒布が始まった榊ハーバリウムに込められているのは、「常若(とこわか)」の精神。

変わりながらも若々しさを保ち続けるという、日本に古くから伝わる思想です。

榊ハーバリウムは社務所でリサイクル回収も行われており、初詣の際に前年のものを預け、新しい榊ハーバリウムを選ぶという流れも年々増えているそう。

新しい年の始まりを、歴史ある大塚神社で迎えてみてはいかがでしょうか。

—
【大塚八幡神社】@otsukashrine
[住所]宮崎県宮崎市大塚町原ノ前1598

※取材時点の情報です
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𓍯Coin de Nature/西都市右松 東京・南 𓍯Coin de Nature/西都市右松

東京・南青山、神戸、そしてミシュラン一つ星を獲得したパリのレストラン…

約20年にわたり経験を積んだ店主が手がけるお店のショーケースには、季節の素材を活かしたスイーツが並びます。

"見て・食べて・感じて楽しむ"ことを大切に作られたスイーツの数々は、まるでアートのよう🍰✨

その想いは、コンフィチュールにも。

3日間かけて丁寧に仕上げるひと瓶には、季節の素材そのものの味と香りがぎゅっと詰まっています。

ブルーベリーにバイオレット(すみれ)の香りを重ねたり、ナッツで食感を添えたり。
ひらめきから生まれる組み合わせも、このコンフィチュールの魅力。

土日限定で販売される「ヴィエノワズリー」に添えるのもおすすめ🥐

完熟マンゴー発祥の地・西都市から、果実の恵みをぜひ🍓🥭

※九州フィナンシャルグループHugmeg「コンフィチュール特集」にてご紹介させていただきました。
—
【Coin de Nature(コアン ドゥ ナチュール)】@coin_de_nature.saito

[住所]宮崎県西都市右松560-1
[営業時間]10時〜
[定休日]月・火曜日 
※取材時点の情報です
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𓍯秋の彩りイチョウの小道 |高鍋町 𓍯秋の彩りイチョウの小道 |高鍋町
シーズンは過ぎてしまったけれど、12月7日の景色。

何度か訪れていた、舞鶴公園。

高鍋町歴史総合資料館のわきの小道が、イチョウで色づいているのに気づきました。

気づくのが、少し遅かったみたい。

また来年、訪れる楽しみができました。
—

[住所]宮崎県児湯郡高鍋町南高鍋6973-2(舞鶴公園内)
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