宮崎市『laksa(ラクサ)』で味わうシンガポール&マレーシアの多彩な味

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エスニック好きなら一度は訪れたい、宮崎で貴重なシンガポール&マレーシア料理のお店「ラクサ」。本場の味を楽しめると評判のお店です。

「シンガポール料理ってどんな感じ?」と思った人も、「エスニック料理が好き!」という人も、一度食べればハマること間違いなし!の「ラクサ」の魅力をご紹介します。

こんなシーン・人におすすめ
  • いつもと違う味わいのごはんを楽しみたい
  • エスニック料理が好き
  • 旅行気分を味わいたいときに!

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目次

laksa(ラクサ)|雰囲気・メニューをご紹介

店舗があるのは、『HAROW 広島通』の開放的な空間。店内も席があります。

シンガポールの定番グルメ「海南(ハイナン)チキンライス」

「海南(ハイナン)チキンライス」は、鶏ガラスープで炊いた香り豊かなご飯に、しっとり蒸し上げたチキンを添えて、お好みのソースで楽しむ一皿。

鶏ガラスープで炊いたジャスミンライスは、それだけでも十分おいしいので、っかり食べたいならLサイズがおすすめです。

さらに、しっとり蒸し上がった県産鶏を引き立ててくれるのが、「中国醤油」「チリソース」「生姜」の3種類のソース。

中国醤油はコクがあり、チリソースはピリッとした辛さがアクセント。辛すぎないので、辛いものが苦手な人でも食べやすいです。生姜のソースはさっぱりとさせてくれます。

上品に少しずつつけて食べるのもいいですが、思いきってソースを全部かけて、ご飯と混ぜながら食べるのもおすすめ!

ご飯に絡んだソースに、止まらなくなる美味しさです。

定番だけじゃない!他の人気メニューもチェック

基本的に、それほど辛くなく、クセのない味わいで誰にでも食べやすいです。

「海南チキンライス」の蒸し鶏をジューシーなフライドチキンにした「海南フライドチキンライス」や、厳選スパイスとココナッツミルクで仕上げたチキンカレー「ココナッツカレーライス」も人気。

14時からは、日本の焼きそばに似たインドネシア発祥の麺料理「ミーゴレン」や、マレーシアやシンガポールを代表する麺料理「ラクサ」が注文できます。

ラクサは地域によって味わいや作り方が異なる料理。この店のラクサはココナッツのやさしい風味に、ピリ辛のエビの旨みが詰まったペーストを混ぜて楽しみます。

米粉麺と中華麺の2種類が入っていて、さらにジャスミンライスつき。しっかりお腹を満たせます。

laksaメニュー(2025年2月時点)|お持ち帰りもOK

ランチタイムメニューは「海南チキンライス」「海南フライドチキンライス」「ココナッツカレーライス」「鶏粥/野菜粥」「肉骨茶(パクテー:曜日限定)」。

「ラクサ」や「ミーゴレン」といった麺料理は、14:00〜の提供となります。

laksa(ラクサ)|営業時間・駐車場の詳細情報

住所宮崎市広島1-5-30 HAROW広島通り 201(Google Map/口コミ
営業時間11:30〜21:00ごろ
定休日不定休
駐車場なし
Web情報Instagram
2025年2月時点の情報です。最新情報はWeb情報でご確認ください。

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この記事を書いた人・監修者

このブログの運営者です。興味のおもむくまま、気分転換として地域系・お仕事系・美容系のブログを運用中。

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