宮崎市『沖縄キッチン Douchi』お家みたいな空間で味わう沖縄料理
沖縄キッチン Douchiは「おうちみたいな沖縄料理屋」がコンセプト。2023年5月9日、街中から神宮に移転オープンしました。
宮崎では数少ない、沖縄料理を提供する『沖縄キッチン Douchi』のメニューや店舗の雰囲気などをご紹介します。
- 沖縄グルメを楽しみたい
- おしゃべりを楽しみながらゆっくりとしたひとときを
- 宮崎にいながら沖縄の雰囲気を
『沖縄キッチン Douchi』メニュー・店舗の雰囲気
私が訪れた際の店舗の雰囲気や、食レポをお届けします。
沖縄時間が流れゆっくりくつろげる空間
店内は座敷とテーブル席があります。
沖縄の音楽が流れ、宮崎にいながら沖縄気分を味わえる空間です。
誰かのお家にきたような雰囲気で、ゆっくりとした時が流れているので、おしゃべりも楽しめます。
沖縄グルメを堪能!私が食べたメニューのなかからご紹介
そーきそば
ソーキとは、豚肉のスペアリブのこと。
もちっとした食感の、縮れがかった平麺が出汁に絡みます。
出汁は鰹節と豚の旨味が溶けこんでいて、優しい味わいに飲み干してしまう美味しさ。そして、そーきがぷるっぷる。たまらない食感♪
味変には「自家製こーれーぐーす」を。沖縄を代表するお酒「泡盛」に島唐辛子を漬け込んだ、ピリッと辛い調味料です。
泡盛の味がするので、泡盛を飲みたくなります(笑)
もずくの天ぷら
もずくの天ぷらは、沖縄の100%海水から作られたお塩でいただきます。
これまで私が宮崎で食べてきた「もずくの天ぷら」は薄くて油っぽかったので、よく美味しさがわからない…となってました。
『沖縄キッチン Douchi』のもずくの天ぷらは、厚みがあって、ふわふわ食感。
はじめて本物が食べられた〜!と嬉しくなりました。
島とうがらしのあげ餃子
ミニサイズで、しっかりと唐辛子の辛さと旨みを味わえる餃子。お酒のおつまみにもぴったり!
ブルーシールアイスクリーム
アメリカ生まれ、沖縄育ちのブルーシールアイスクリーム。高温多湿な沖縄でもおいしく食べられるよう、コクがありながらも口溶けさっぱりなのが特徴。
沖縄シークヮーサー味は、ほんのり酸味がありつつも甘さ控えめ。さっぱりとした味わいでした。食後のデザートにぴったりです。
メニュー詳細(2023年5月時点)
ランチメニュー
夜メニュー
おでん・今日のおばんざいなど、季節や訪れた日だけ味わえるメニューもあります。
泡盛やオリオンビールをはじめとした、沖縄のお酒とともに楽しみましょう♪
『沖縄キッチン Douchi』詳細情報
店舗の場所は、宮崎県立図書館とAコープ神宮店のちょうど中間ぐらいの住宅街の中にあります。看板が目印。
店舗横のスペースに、縦に車を3台ほど駐車できるスペースがあります。
不定営業・不定休なので、事前にInstagramのストーリーズで確認してから訪れるのがおすすめです。
住所 | 宮崎県宮崎市神宮西1丁目173(Google Map/口コミ) |
営業時間 | 11:30〜14:00/18:00〜22:00 |
定休日 | 不定営業、不定休 ※キッチンカーで営業している時もあるので、Instagramでカレンダーの確認を |
駐車場 | 店舗横 |
Web情報 |