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さかぽん
メディア運用をしながら何でも屋として、興味のおもむくまま、求められるがまま宮崎でマイペースにいろいろお手伝いしてます。
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𓍯波の蔵|宮崎市 以前ランチで訪れた際の、炙り丼のおいしさが忘れられない1軒。 大人気の「炙りサ 𓍯波の蔵|宮崎市

以前ランチで訪れた際の、炙り丼のおいしさが忘れられない1軒。

大人気の「炙りサーモン丼」が復活したと知り、さっそくランチへ。

器からあふれる、国産サーモンを堪能。ちょっと贅沢なランチ時間です。

そして、ぜひ食べてほしい一品が「ナスソーメン」。

イベント出店でワンコインで食べられる機会があり、一口食べて感動。

ひんやりと冷たくて、ぷるん、つるり。
上品なお出汁がよく絡み、暑い季節にもぴったりです。

これは食べてみないと伝わらないおいしさ。

佐土原なすを使用したナスソーメン。
宮崎を代表する料理になってほしいと思うぐらい、心に残る一品でした。

ぜひ一度、味わってみてください。

ランチではカツ丼や親子丼もあり、一人でも気軽に訪れやすい雰囲気です。

—
【波ノ蔵】@nami.nokura
[住所]宮崎県宮崎市橘通西2丁目7−11
[営業時間]
・ランチメニュー 11:30-14:00
・夜メニュー   17:00-22:00
[定休日]日曜日、月曜日(祭日の場合は営業)

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#波ノ蔵 #炙りサーモン丼
𓍯一平寿し|宮崎 宮崎市 宮崎の郷土料理「レタス巻」発祥の店として知られる『一平寿し』。 当時とし 𓍯一平寿し|宮崎 宮崎市
宮崎の郷土料理「レタス巻」発祥の店として知られる『一平寿し』。

当時としては珍しかった酢飯とマヨネーズの組み合わせ、さらに野菜を取り入れた発想は多くの人に愛され、今では宮崎を代表する郷土料理のひとつとなっています。

天然海老や厳選したレタス、自家製マヨネーズ、有明産の海苔。それぞれの素材が引き立ち、シャキシャキとした食感も楽しめる一品。

創業以来変わらない製法で受け継がれてきた、発祥の店ならではの味わいです。

名物のかに汁も人気で、カニの旨みが溶け込んだ上品な味わい。レタス巻とともに楽しみたい一杯です。

宮崎を代表する郷土料理だからこそ、地元の人にも一度は訪れてほしい一軒。

ゆったりとした店内にはカウンター席や2人席、座敷席があり、さまざまなシーンで利用できます。

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「"あの味"が生まれた南九州の名店3軒」として紹介しています
https://hugmeg.kyushu-fg.co.jp/n/n71d0a378ed4a
—
【元祖レタス巻 一平寿し】@ippeisushi
[住所]宮崎県宮崎市松山1-8-8
[営業時間]
 ・11:00〜14:30
 ・17:00〜21:00
[定休日]火曜日
[駐車場]あり 
 ※店舗向かい、第2駐車場(店舗から少し先・店舗側)

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𓍯アートと喫茶 CoCo.|宮崎 宮崎市 ふと、Instagramストーリーで流れてきたアート。 𓍯アートと喫茶 CoCo.|宮崎 宮崎市

ふと、Instagramストーリーで流れてきたアート。

カラフルで力強い動物の作品に惹かれて、「玄関に飾ったら毎日元気をもらえそう」と思ったのが訪れたきっかけでした。

HAROW広島通りで月1回開かれる「アートと喫茶」。

ホットコーヒーやアイスコーヒー、レモネードなどを片手に、作品を眺めながらゆっくり過ごせます。

作品やドライフラワーは購入できるほか、「こんな雰囲気で作ってほしい」といったオーダーにも対応しているそう。

母の日や父の日、大切な人へのプレゼントを探したいときにもぴったりです。

今回お迎えした象さんの作品とドライフラワーが、玄関に彩りを添えてくれました🐘🌿 @b.b_plants.art

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【アートと喫茶 CoCo.】@coco9_349
[開催日程]月1回開催:Instagramで確認
[時間]10:00~16:00

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𓍯高屋温泉|宮崎 西都市 鯉って、こんなにおいしかったんだ。 名物の鯉料理を楽しめる、山あいの温泉 𓍯高屋温泉|宮崎 西都市
鯉って、こんなにおいしかったんだ。

名物の鯉料理を楽しめる、山あいの温泉旅館。

食事だけでも、日帰り温泉でも、休憩利用でも。
ゆったりとした時間が流れる、心地よい空間です。

スポーツ合宿の受け入れ時期は、一般営業を制限していることもある場所。

以前訪れた日は営業しておらず、なかなかタイミングが合いませんでした。
最近はInstagramで営業状況を発信しているので、確認してようやく訪問できました🙌

おすすめは鯉の3品定食2,000円(2026年6月現在)。
湧水の池で育った、新鮮な鯉料理。

・コリコリ食感が楽しめる鯉のあらい。
・サクサク揚げたて、鯉の甘酢あんかけ。
・鯉こくは、運が良ければ鯉の卵入り。

どの料理も丁寧に作られていて、一品一品に満たされる贅沢な時間でした。

鯉料理以外にも、手打ちそばや天ぷら定食などのメニューもあります。
詳細や最新情報は、Instagramやホームページをご確認ください。
—
【高屋温泉】@takayaonsen
[住所]宮崎県西都市大字鹿野田10726
[営業時間]お食事:11時〜19時 /立ち寄り湯:11時〜20時
 ※変更の場合があるためInstagramをチェック
[駐車場]あり

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