宮崎・都城『薩摩園 鎌田茶業』カフェメニューで知る都城茶の魅力

「お茶ってこんなに美味しかったんだ…」

カフェメニューを通して、都城茶の美味しさを知ることができた『薩摩園 鎌田茶業（さつまえん かまだちゃぎょう）』。

宮崎では宮崎市と都城市に店舗があります。“ここでしか味わえない”お茶の魅力、知ってみませんか？

『薩摩園 鎌田茶業』カフェのおすすめポイント

和の癒しの空間で、ゆっくりとお茶の美味しさを味わえます。

日本茶の新たな魅力に気づけるはず。

甘さ控えめ！お茶本来の豊かな風味を味わえるカフェメニュー

ドリンクをはじめ、茶葉を使用したパフェ・ソフトクリーム・フレンチトースト・テリーヌといったメニューが揃っている『薩摩園 鎌田茶業』のカフェ。

抹茶パフェを頼んでみたら、お茶屋さんならではの本格的なパフェでした。

甘さ控えめで、しっかりと楽しめる抹茶の味わい、そして香り。

濃厚でなめらかな抹茶クリームを堪能した後には、香ばしいサクサクのフレークがアクセントに。

サクサク食感の後には、もちもちの白玉とほどよい甘さのあんこが癒しに。

最後は抹茶のゼリーでさっぱり。“お茶の味わいをしっかり楽しみたい”って人は大満足なはず。

フレンチトーストは、抹茶・紅抹茶・ノーマルの3種類。抹茶のフレンチトーストを頼んだら、バナナ×生クリーム×あんこ×抹茶アイス×きなこの組み合わせがたまらない！

理想とする、ふわっふわのフレンチトーストに大満足でした。

テイクアウトメニューも揃うので、気軽に足を運んでみるのもおすすめです。

ちなみにパフェに添えられていた「か」の文字。

鎌田茶業の「か」かと思っていたら、こんな意味が込められていました。

『か』の文字ですがわたくしどもが大切にしていることの頭文字をとって抹茶で作った文字でございます。

・邂逅かいこう(出会い、めぐり逢いの意)の『か』

・感謝の『か』

・火力の『か』

この3つの『か』をパフェに登場させてみました。

お客様の疑問に対する回答より引用

お茶を美味しく味わえ『薩摩園 鎌田茶業』独自のお茶も

セットで煎茶を注文すると、湯呑にお湯が。急須に注ぎ1分待った後、急須を揺らし注いでいただきます。

左の器に入っているのもお湯で、お代わり分。全部で3杯ほどの量になっていて、ゆっくりと楽しめました。

『薩摩園 鎌田茶業』だけで味わえる、独自製法のお茶もあります。

初めて耳にした『紅抹茶（あかまっちゃ）』は鎌田茶業が開発に成功した、世界的にも珍しい「紅茶の抹茶」です。

苦味があるので、オーダーの際に甘さをプラスすることもできます。

あたたかく芳香で香り高い味わいの紅抹茶は、冷たくなった口の中をリセットしてくれて、冷たいスイーツのお供にぴったりでした。

鎌田茶業の看板商品は、備長炭で火入れをした炭火仕上げ茶「炭烈火」。

甘味が多く、後味にも深みがあり、炭火仕上げ独特の力強い香りが特徴なのだそう。

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こだわりがぎゅっと詰まった、ここにしかない味わいの珍しいお茶。贈り物としても喜ばれそうです。

ゆっくり過ごせる和の落ち着いた空間

私が初めて訪れたのは、宮崎市日の出町の店舗。

落ち着いた和の空間で、仕切りのあるテーブル席では周りの目を気にならないこともあり、おしゃべりが弾んでいました。

カウンター席もあり、お一人様も気兼ねなくゆっくり過ごせる雰囲気。

都城にある『SATSUMAEN CAFE 今町別邸』は自然に囲まれた場所にあるようなので、ぜひ足を運んでみたいです。

『薩摩園 鎌田茶業（カフェ）』の詳細情報

店舗ごとに雰囲気が異なるのも魅力のひとつ。

キャンペーンで安く美味しいスイーツを味わえる機会も多いので、最新情報はSNSを要チェックです！

お茶は、公式サイトの通販からも購入することができます。

Web情報

公式サイト／Instagram

宮崎店・カフェ

住所	宮崎県宮崎市日の出町52-1（Google MAP /口コミ）
営業時間	◻︎店舗 9：00～18：00 ◻︎カフェ 10：00～17：00（LO 16：30）※在庫状況により早めのクローズあり
定休日	第1・３・５月曜日
駐車場	6台

イオン都城店・カフェ

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2022年9月29日にオープン。テイクアウト専門店になっています。

住所	宮崎県都城市早鈴町1990番地1F（Google MAP /口コミ）
営業時間	10：00～20：00（テイクアウト〜19：00）
定休日	なし

スパイスカレー然（ぜん）・薩摩園cafe  PLUS

自然に囲まれた場所で、木のぬくもり溢れる店内。

269号線沿いから入った、細い道の先にあります。道への入口から店舗まで、のぼり旗を目印に。

駐車場から店舗が見えない、神秘的な感じも素敵です。

お一人さまでもカウンター席があるので安心。私は窓際の2名席のソファーにて心地よく過ごしました。

住所	宮崎県都城市今町7521-3（Google MAP /口コミ）
営業時間	11:00〜16:00（lo.15:30）
定休日	火曜月曜日・第1.3.5日曜日
Web情報	Instagram
駐車場	10台以上

【2024年5月31日閉店】SATSUMAEN CAFE 早水BASE

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2022年9月23日、都城市千草にOPEN。ポップな雰囲気の店舗になっています。

早水公園のヨコ、ホームワイドさんなどがある広い施設の一角です。