宮崎市『やまぐち橄欖店』で知るオリーブオイルの魅力

宮崎市の宮﨑神宮バスロータリーそばに位置する『やまぐち橄欖（オリーブ）店』。

”オリーブオイルってどれもそんなに変わらないんじゃ？”という人こそ一度は口にして欲しい、本物のオリーブオイルを量り売りしています。

何度もリピートし、知人へのプレゼントにも重宝している『やまぐち橄欖店』の魅力をご紹介します。

やまぐち橄欖が提供するのは「新鮮なオリーブオイル」

やまぐち橄欖店のオリーブオイルは、光と空気に触れないように保存されていて、注文を受けてから瓶に注がれます。

オーナーが直接オーストラリアで買い付けし、品質が保たれているフレッシュなオリーブオイル。初めて口にした時、衝撃でした。

「オリーブオイルって…野菜だったの？」と思うほどの華やかな香りと味わい。

家で使っていたオリーブオイルと比較してみると、「今まで使っていたオリーブオイルはただの油だった」と思うぐらい全くの別物。

いつもの料理にほんのちょい足しするだけで、リッチで華やかな味わいになるんです。たとえば…

味気ない、いつもの食事が外食しているかのような味わいに。”納豆やヨーグルトにも合う！”新たな発見に、積極的に毎日オリーブオイルを取り入れたくなるはずです。

パッケージや包装がシンプル可愛いのもお気に入りポイント。プレゼントにもおすすめです。

2021年4月30日放送の番組『人志松本の酒のツマミになる話』で、紗栄子さんにやまぐち橄欖の「オリーブフレーク」紹介されました。

塩漬けにしたオリーブオイルを乾燥させたもので、お酒のおつまみとしてもぴったりです！

やまぐち橄欖店オーナーの山口直人さんはオリーブソムリエ。YouTubeでもオリーブオイルの魅力を発信されています。

また、やお九州さんのYouTubeチャンネルでも、オリーブオイルの魅力を知ることができます。